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Categoría Trufa

Entre el 15 de noviembre y el 15 de marzo, se recolecta en España la trufa negra, especialmente la tuber melanosporum, la variedad más cotizada. España es el primer productor de trufas negras y no solamente por su cantidad, sino también por su calidad e intensidad aromática.

En Eurogastrónomo le ofrecemos este maravilloso producto, un regalo de los dioses. Contamos con el asesoramiento de chefs y empresas de prestigio y queremos compartirlo con usted. La mejor calidad al mejor precio.

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